Project - Sistemi di qualità e certificazione: un approccio integrato per la valorizzazione delle produzioni ittiche

Description


Description: Il progetto mira a fornire un sostegno alle pubbliche amministrazioni, promuovendo e sostenendo il settore attraverso controlli di qualità e tracciabilità delle produzioni ittiche,controlli sanitari,trasferimento tecnologico.
Achievements: Il Progetto ha valorizzato i sistemi di qualità e di certificazione delle produzioni ittiche a beneficio deglioperatori economici del sistema produttivo e, in particolare, delle comunità insediate nel Bacino Adriatico meridionale. Sono state definite misure di gestione responsabile dei sistemi lagunari ed elaborate linee guida per la certificazione della qualità ambientale, di processo e di prodotto. Sono stati effettuati una serie di test del metodo di produzione biologica. La realizzazione di unasynopsis della selettività degli attrezzi da pesca secondo i principi di sostenibilità ed eco-compatibilità, ha completato la fase di formazione e specializzazione di giovani albanesi ed italiani.



Project Summary


Project name (EN): Sistemi di qualità e certificazione: un approccio integrato per la valorizzazione delle produzioni ittiche
Project acronym: QUALIFISH

Period: 2000-2006
Date of latest update: 2014-11-01

Web: http://www.europuglia.it/index.php?option=com_content&view=category&id=79&Itemid=144

Project start date: 2005-11-01
Project end date: 2007-10-31
Project status: Closed

Total budget/expenditure: EUR 875.000,00
European Union funding: EUR 437.500,00

Project documents

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No outputs available yet.

Partners Data


Lead Partner (EN): Consorzio Nazionale Interuniversitario per le Scienze del Mare – CoNISMa
Lead Partner: Consorzio Nazionale Interuniversitario per le Scienze del Mare – CoNISMa
Address: Roma, Italy
Legal status: n/a

Partners Location


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