Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Programme 2007 - 2013 South West Europe

Date of latest update: 2023-03-16

Description

Description (FR):

Le secteur du liège est particulièrement représenté dans l'espace SUDOE avec plus de 60% de la surface mondiale de plantation de chêne-liège, 85,6% de la production mondiale de liège et 98,5% de la production mondiale de bouchons de liège et duquel dépendent plus de 100 000 personnes et plus de 1 000 entreprises. Le projet SUBERVIN découle de la nécessité de renforcer le secteur du liège par rapport aux principaux concurrents, puisque l'introduction de systèmes de fermeture alternatifs a provoqué une réduction progressive de sa part de marché. Face à cette conjoncture, SUBERVIN vise à améliorer la compétitivité, la valeur ajoutée et le positionnement international du secteur du liège de l'espace SUDOE. Le partenariat orientera la production de bouchons de liège aux besoins et demandes du secteur œnologique, en assurant l'excellence de la production, ainsi que la préservation et l'amélioration de la qualité sensorielle des vins. À cet effet, le projet SUBERVIN effectuera des actions spécifiques pour valoriser toute la chaîne de production du liège : depuis le propriétaire forestier jusqu'au bouchon achevé. Parmi les principales actions prévues, se trouve le transfert technologique et l'amélioration de la gestion des forêts de chêne-liège par l'utilisation de nouvelles technologies destinées à l'opération d'écorçage, aux systèmes optimisés de reboisement et aux méthodes optimisées d'activité dans les subéraies incendiées. Le partenariat effectuera en outre un transfert technologique pour l'amélioration de la qualité du bouchon de liège en apportant des systèmes de traçabilité et d'adoption de bonnes pratiques du repos et cuisson du liège. De même, et afin de fidéliser le secteur vinicole, SUBERVIN adaptera le bouchon de liège aux besoins de l'apport en oxygène du vin, en réduisant l'affectation d'organochlorés et en démontrant l'effet positif qu'a l'utilisation du bouchon de liège sur le vin. Pour consolider un réseau stable de coopération de R&D+i public-privé, le partenariat du projet créera un portail d'offre et de demande technologique du secteur du liège et œnologique de l'espace SUDOE. SUBERVIN apportera de cette manière une connaissance nécessaire pour que le secteur du liège puisse mieux adapter les produits aux besoins actuels du secteur vinicole, afin de concurrencer les bouchons alternatifs et d'améliorer son positionnement et sa compétitivité internationale.

Achievements (ES):

- Estudios / Informes / Análisis / Investigaciones / Ensayos - Guías / Manuales / Herramientas de apoyo - Metodologías / Protocolos / Hojas de ruta / Planes estratégicos / Planes de actuación / Estrategias / Modelos For more information see: http://www.interreg-sudoe.eu/FRA/f/138/111/SUBERVIN/Les-projets-approuves/Transfert-de-Technologie-et-Amelioration-de-la-Competitivite-du-Secteur-du-liege-de-lEspace-SUDOE

Website: http://www.interreg-sudoe.eu

Thematic information

Clustering and economic cooperation Agriculture and fisheries and forestry

Partners (6)

Lead Partner: Fundación Parc Tecnològic del Vi (VITEC)

Address: Falset, Spain

Legal status: n/a

Junta de Extremadura. Consejería de Empleo, Empresa e Innovación Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)

Name: Junta de Extremadura. Consejería de Empleo, Empresa e Innovación Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)

Address: Guadajira, Spain

Legal status: n/a

Associació d'Empresaris Surers de Catalunya (AECORK)

Name: Associació d'Empresaris Surers de Catalunya (AECORK)

Address: PALAFRUGELL, Spain

Legal status: n/a

Centro Tecnológico da Cortiça (CTCOR)

Name: Centro Tecnológico da Cortiça (CTCOR)

Address: Sta. Maria de Lamas, Portugal

Legal status: n/a

Associação Portuguesa de Cortiça (APCOR)

Name: Associação Portuguesa de Cortiça (APCOR)

Address: Santa Maria de Lamas, Portugal

Legal status: n/a

Université de Bordeaux (UB) Institut de la Science de la Vigne et du Vin (ISVV) Unité de recherce Oenologie

Name: Université de Bordeaux (UB) Institut de la Science de la Vigne et du Vin (ISVV) Unité de recherce Oenologie

Address: Bordeaux, France

Legal status: n/a

Partners map

Partners and Projects info

Junta de Extremadura. Consejería de Empleo, Empresa e Innovación Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Partners and Projects info

Associació d'Empresaris Surers de Catalunya (AECORK)

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Partners and Projects info

Fundación Parc Tecnològic del Vi (VITEC)

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Partners and Projects info

Centro Tecnológico da Cortiça (CTCOR)

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Partners and Projects info

Associação Portuguesa de Cortiça (APCOR)

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Partners and Projects info

Université de Bordeaux (UB) Institut de la Science de la Vigne et du Vin (ISVV) Unité de recherce Oenologie

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Lead partner

Project partner

Summary

Project name (FR): Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Project acronym: SUBERVIN

Project start date: 2014-06-01

Project end date: 2015-06-30

Project status: closed

Total budget/expenditure: EUR 836 912.80

Total EU funding (amount): EUR 627 684.60

Information regarding the data in keep.eu on the programme financing this project

Financing programme

2007 - 2013 South West Europe

Last month that data in keep.eu was retrieved from the Programme's website or received from the Programme

2023-01-30

No. of projects in keep.eu / Total no. of projects (% of projects in keep.eu)

110 / 110 (100%)

No. of project partnerships in keep.eu / Total no. of project partnerships (% of project partnerships in keep.eu)

716 / 716 (100%)

Notes on the data

Information provided by the programme and collected from programme's website

Languages

Contact Form

Transfert de Technologie et Amélioration de la Compétitivité du Secteur du liège de l'Espace SUDOE

Description

Thematic information

Partners (6)

Partners map

Summary

Information regarding the data in keep.eu on the programme financing this project

Disclaimer