Project - Promotion des vins du pourtour du Mont Blanc par valorisation novatrice de données sensorielles

Description


Description: Le projet doit permettre de mettre au point une méthode plus factuelle d’analyse des vins (qualité organoleptique) durant le Trophée des Sept Ceps regroupant les vignoble du pourtour du Mont Blanc. Cet outils permettrait d’accroître la lisibilité des résultats du concours pour les producteurs et de définir une méthode de valorisation auprès des consommateurs.

Thematic Information



Project Summary


Project name (EN): Promotion des vins du pourtour du Mont Blanc par valorisation novatrice de données sensorielles
Project acronym: Promotion des vins

Period: 2007-2013

Web: http://www.interreg-francesuisse.org/les-realisations/3412,liste-des-beneficiaires.html

Project start date: 2009-05-01
Project end date: 2011-12-31
Project status: Closed

Total budget/expenditure: EUR 133.366,00
European Union funding: EUR 53.904,00

Project documents

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No outputs available yet.

Partners Data


Lead Partner (EN): Actilait
Lead Partner: Actilait
Address: Les Maisons du Goût Technopole Alimentec, Rue Henri de Boissieu, Bourg en Bresse Cedex 9, France
Legal status: n/a

Partners Location


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